Pastel Pisang
Ada yang ngasih pisang uli tapi keburu kematengan ,kalo di bikin pisang goreng biasa bosan ,akhirnya di bikin pastel pisang ini #PastelPisang #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bahan isian pisang : kupas pisang bagi menjadi 4 bagian lalu potong kotak ",sisihkan
-
Panaskan margarin,masukan pisan yang sdh di potong tadi dan gula pasir,masak hingga semua tercampur rata,biarkan dingin,sisihkan
- Kulit pastel,campur tepung terigu dan garam aduk sampi rata,masukan air dan minyak aduk semua sampai tercampur rata dan Kalis,biarkan 30 menit,tutup dengan lap bersih
- Setelah 30 menit bagi adonan kurleb 20 gr per adonan,Gilas / pipihkan hingga tipis,masukan isian ayam tadi,bentuk segitiga / di gulung,lakukan hingga semua kulit pastel hbs,(dari tepung terigu 250 jadii 21 buah pastel pisang)
- Panaskan minyak,lalu goreng pastel pisang dengan api sedang,goreng hingga matang kecoklatan
-
Sajikan,aslinya ini enak banget
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 31.548
Rp 31.548
Per Porsi
Rp 7.887/porsi
Rp 7.887/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 63.096 dari beli jadi!
~Rp 63.096 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang uli matang | 9 buah | Rp 20.250 |
| gula pasir | 3 sdm | Rp 720 |
| margarin | 2 sdm | Rp 1.500 |
| r tepung terigu protein sedang | 250 g | Rp 3.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| minyak sayur | 50 ml | Rp 978 |
| air | 125 ml | Rp 5.000 |
| Minyak secukupnya untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...