Pepes Ikan Asin Gabus
Bosen dengan bukaan puasa menunya itu-itu aja akhirnya recook masakan ibu tercintah ☺️☺️☺️
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Potong-potong ikan asin sesuai selera lalu Cuci bersih ikan asinnya sampai jernih air cuciannya, jangan pernah direndam
- Masukan dalam wadah ikan asinnya lalu masukan perbawangan yang sudah diiris, lalu taburkan penyedap rasa "petchin", masukan juga minyak goreng lalu aduk hingga rata
-
Siapkan daun pisang lalu tata ikan asin sesuai selera untuk jumlah potongan ikannya lalu masukan irisan tomat, jamur, 2 cabe rawit
- Masukan ke dalam kukusan dan lanjut kukus selama 30 menit atau lebih dengan api sedang.
-
Siap disajikan 😋😋😋😋
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 149.664
Rp 149.664
Per Porsi
Rp 24.944/porsi
Rp 24.944/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 299.328 dari beli jadi!
~Rp 299.328 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan asin gabus sedang | 3 | Rp 15.000 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| helai daun bawang | 3 | Rp 30.000 |
| Tomat sayur | 6 buah | Rp 10.800 |
| kantong jamur | 2 | Rp 20.000 |
| sendok makan penyedap rasa Sasa | 1 | Rp 6.250 |
| sendok minyak goreng bagusnya minyak goreng bekas | 6 | Rp 11.739 |
| secukupnya Daun pisang | - | - |
| cabe rawit | 6 buah | Rp 54.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...