Pepes Ikan Kembung Praktis
Pengen makan ikan tapi yang proses masaknya gak ribet dan sehat? Dibuat gini aja.. aku sih yes ya bun. Enak, sehat, praktis dan satset banget Bun
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan semua bumbu dengan blender.
- Siapkan kukusan, alasi dasar kukusan dengan daun pisang.
- Campurkan bumbu halus dengan ikan agar bumbu merata.
- Letakkan ikan kembung di atas daun pisang, taburi tomat, potongan serai, daun salam dan daun kemangi.
-
Tutup permukaan ikan dengan daun pisang, lalu tutup panci.
- Kukus selama 30 menit hingga ikan matang dan bumbu meresap.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 43.765
Rp 43.765
Per Porsi
Rp 14.588/porsi
Rp 14.588/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 87.530 dari beli jadi!
~Rp 87.530 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor | 6 | - |
| 2 buah | - | |
| Daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| secukupnya | - | - |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cm Kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| cm Jahe | 2 | Rp 6.000 |
| Kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| Cabai merah keriting | 3 buah | Rp 24.750 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Gula | 0.5 sdt | Rp 40 |
| dau salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| serai | 2 batang | Rp 300 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...