Perkedel Jagung Padang Panjang
Sumber : YT Tri Pujis Lama gak nyetor resep, jadilah ngubek2 resep tersimpan, liat resep ini malah jadi eksekusi di dapur buat cemilan keluarga. Akhirnya tergerak juga buat posting resep baru.
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan setengah bagian jagung, bawang putih dan cabe merah menggunakan chopper sampai halus.
- Masukkan sisa jagung, haluskan sebentar saja.
- Tambahkan garam, merica, ketumbar, telur dan terigu. Aduk rata.
- Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata kembali.
- Panaskan minyak, sendokkan adonan dan goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan. Bisa dijadikan cemilan atau teman nasi putih.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 40.625
Rp 40.625
Per Porsi
Rp 8.125/porsi
Rp 8.125/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 81.250 dari beli jadi!
~Rp 81.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tongkol Jagung manis | 2 | Rp 2.000 |
| Daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Cabe keriting | 4 buah | Rp 33.000 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Terigu | 4 sdm | Rp 720 |
| Ketumbar bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| Merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| Garam secukup rasa | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...