Acar Wortel

Acar wortel pedas adalah camilan mudah dan lezat yang juga bisa disajikan sebagai lauk atau bumbu masakan favorit Anda.

⏱ 22 menit 🔨 Persiapan 15mnt 🔥 Masak 7mnt 📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 32
Acar Wortel

Bahan-bahan

8 porsi

Langkah-langkah

  1. Kupas dan iris wortel menjadi irisan setebal inci. Iris juga bawang merah dan jalapeño menjadi irisan setebal inci.
  2. Tambahkan air, cuka, minyak, jintan, oregano, garam, dan merica ke dalam panci. Didihkan air garam.
  3. Tambahkan irisan sayuran dengan hati-hati ke dalam air garam mendidih, lalu lanjutkan memasak selama sekitar 5 menit.
  4. Setelah mendidih selama 5 menit, angkat panci dari api dan pindahkan sayuran dan semua air garam dengan hati-hati ke dalam stoples atau wadah tahan panas lainnya.

Nutrisi per porsi

101kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 175
Per Porsi
Rp 22/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 350 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (10% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
. carrots 1 lb -
red onion 0.5 -
jalapeño 1 -
water 1 cup -
white vinegar 2 cups -
cooking oil 0.25 cup -
ground cumin 0.5 tsp Rp 175
dried oregano 0.5 tsp -
black pepper 0.25 tsp -
salt 2 tsp -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Acar Wortel

Bahan-bahan:
  • 1 lb . carrots ($0.98)
  • ½ red onion ($0.35)
  • 1 jalapeño ($0.22)
  • 1 cup water ($0.00)
  • 2 cups white vinegar ($0.50)
  • ¼ cup cooking oil ($0.16)
  • ½ tsp ground cumin ($0.05)
  • ½ tsp dried oregano ($0.05)
  • ¼ tsp black pepper (freshly cracked, $0.02)
  • 2 tsp salt ($0.05)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?