Pisang Goreng Ala Kopi Klotok
Sebenernya agak asing juga sama kopi klotok minuman kyk apa ya itu?. Tapi disini saya cooksnap resep mba @shanti_dewi makanan pendampingnya saja yaa yaitu pisang goreng. Sebetulnya sdh lama mau dibuat tapi ketunda2 terus jadi pisangnya sudah kematengan. Biasanya pisang goreng ini jadi temen minum kopinya angkringan khas jogja #HidanganKotaBatik #Kombes_HidanganKotaBatik #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan kecuali pisang dan minyak, aduk rata. Sesuaikan kelentalannya ya, krn setiap tepung punya kelembaban yang berbeda.
-
Kupas pisang, belah tidak putus menyerupai kipas
-
Celupkan pisang kipas ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama kopi klotok.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 18.290
Rp 18.290
Per Porsi
Rp 2.286/porsi
Rp 2.286/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.580 dari beli jadi!
~Rp 36.580 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh pisang kepok | 8 | Rp 12.000 |
| terigu | 4 sdm | Rp 720 |
| Tepung Beras | 2 sdm | Rp 300 |
| Tepung maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| Gula Pasir | 3 sdm | Rp 720 |
| btr telur | 1 | Rp 2.800 |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| vanilli | 0.25 sdt | - |
| Baking Powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| Secukupny air | - | - |
| Minyak.goreng untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...