Pisang Goreng Crispy

Name: Pisang Goreng Crispy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 5 buah pisang kepok (sy pakai pisang raja); 100 g r tepung terigu; 70 g r tepung beras; 40 g r gula pasir (sy skip); 1/2 sdt garam; 1 sdt vanili (sy 1/4 sdt vanili bubuk); 1 butir telur, kocok lepas; 300 ml air; Minyak untuk menggoreng

Pisang Goreng Crispy👍👍. Source : @nyanyah99 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nyanyah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Bahan-bahan

2 porsi

5 buah pisang kepok (sy pakai pisang raja)
100 g r tepung terigu
70 g r tepung beras
40 g r gula pasir (sy skip)
1/2 sdt garam
1 sdt vanili (sy 1/4 sdt vanili bubuk)
1 butir telur, kocok lepas
300 ml air
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Kupas lalu belah pisang sesuai selera, campur semua bahan tepung, aduk rata sampai adonan licin, ini agak cair dari adonan tepung pisang goreng yah.
Masukkan sebagian adonan tepung ke dalam botol saos (atau kalau tidak ada, cukup pakai sendok saja untuk membuat krispi/kremesannya) sisa adonan di campur ke pisang (Saya dituang sj).
Panaskan minyak lalu goreng pisang setelah itu tuang adonan tepung kira 2 atau 3 SDN ke atas pisang secara acak, sesuaikan dengan seberapa banyak kremesan yg di inginkan, goyang²kan/aduk terus pisang sampai adonan tepung menempel, goreng sampai garing kecokelatan.
Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati dengan secangkir teh manis

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 40.020

Per Porsi
Rp 20.010/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 80.040 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
pisang kepok	5 buah	Rp 11.250
r tepung terigu	100 g	Rp 1.200
r tepung beras	70 g	Rp 700
r gula pasir	40 g	Rp 640
garam	0.5 sdt	Rp 50
vanili	1 sdt	Rp 12.500
telur	1 butir	Rp 1.680
air	300 ml	Rp 12.000
Minyak untuk menggoreng	-	-