Pisang Goreng Kipas
Punya pisang kepok sisa 5 buah aja, daripada ditunggu tunggu sampe besok terbuang, bikin cemilan aja pasti langsung habis. Sudah lama cookmark resep pisang goreng kipasnya mba Ayu @mejamakankita, cuzz deh bikin dan aku pakein tepung panir biar makin mantapppp 💪🏻, pas ada sisa stok tepung panir. Haturnuhun inspirasi nya mba.. Sekalian ya buat setoran arisan Cookmember #Genk_Peda, maafkan terlambat banget baru sempat setor🙏🏻 Source: @mejamakankita #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Ayu #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimCookpadSolo #olahanpisang
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas kulit pisang dan iris pisang membentuk kipas, sisihkan. Buat adonan basah : campur semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan agak kental.
-
Masukkan pisang satu persatu ke dalam adonan basah, lalu balut pisang dengan adonan tepung basah, kemudian gulingkan ke adonan kering tepung panir, balut dengan tepung panir. Ulangi langkah yang sama hingga semua pisang selesai di lapisi adonan basah dan kering.
-
Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang hingga matang berwarna kuning kecoklatan/keemasan. Pisang Goreng Kipas siap dihidangkan, anget2 ditemani teh atau kopi makin mantap👍🏻🤗.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.190
Rp 25.190
Per Porsi
Rp 5.038/porsi
Rp 5.038/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.380 dari beli jadi!
~Rp 50.380 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang kepok | 5 buah | Rp 11.250 |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
| penuh tepung terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| penuh tepung beras | 2 sdm | Rp 300 |
| gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| vanili bubuk | 1 sdt | Rp 12.500 |
| Sejumput garam | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya tepung panir | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...