Pisang Goreng Milky
Assalamu'alaikum... . Bismillah... . Salah satu gorengan khas Nusantara yang aku suka banget, pisang goreng 😍.Aslinya ini terinspirasi dari Pisang Goreng Madu asal Bandung,kali ini aq tambahkan Kental Manis Cap Enaak biar makin legit, milky dan creamy 🤩. Resep ini juga bikin pisang nya renyah tahan lama. Cobain yuk. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadxKentalManisCapEnaak #PencarianEnaaknyaRamadan1001Rasa #EnaaknyaRamadan1001Rasanya #CookpadCommunity_Surabaya #Coboyxkentalmanisenaak

Bahan-bahan
25 porsi
Langkah-langkah
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena
- Tambahkan gula pasir, baking powder, garam, dan margarin
- Tambahkan air, sampai kekentalan seperti di video, tambahkan Kental Manis Cap Enaak dan wijen, aduk rata
- Masukkan pisang yang diiris-iris, Goreng dengan api kecil cenderung sedang. Goreng hingga kecoklatan
-
Setelah diangkat, olesi dengan Kental Manis Cap Enaak agar tampilan nya Glossy & cantik. Siap dinikmati

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 29.840
Rp 29.840
Per Porsi
Rp 1.194/porsi
Rp 1.194/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 59.680 dari beli jadi!
~Rp 59.680 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang raja matang | 9 buah | Rp 20.250 |
| tepung terigu | 12 sdm | Rp 2.160 |
| tepung beras | 6 sdm | Rp 900 |
| maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
| gula pasir | 2 sdm | Rp 480 |
| margarin cair | 4 sdm | Rp 3.000 |
| Kental Manis Cap Enaak | 4 sdm | Rp 1.250 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| Sejumput garam | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...