Pisang Goreng Milky

Assalamu'alaikum... . Bismillah... . Salah satu gorengan khas Nusantara yang aku suka banget, pisang goreng 😍.Aslinya ini terinspirasi dari Pisang Goreng Madu asal Bandung,kali ini aq tambahkan Kental Manis Cap Enaak biar makin legit, milky dan creamy 🤩. Resep ini juga bikin pisang nya renyah tahan lama. Cobain yuk. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadxKentalManisCapEnaak #PencarianEnaaknyaRamadan1001Rasa #EnaaknyaRamadan1001Rasanya #CookpadCommunity_Surabaya #Coboyxkentalmanisenaak

📊 Sedang 🍽 25 porsi 👁 18
Pisang Goreng Milky

Bahan-bahan

25 porsi

Langkah-langkah

  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena
  2. Tambahkan gula pasir, baking powder, garam, dan margarin
  3. Tambahkan air, sampai kekentalan seperti di video, tambahkan Kental Manis Cap Enaak dan wijen, aduk rata
  4. Masukkan pisang yang diiris-iris, Goreng dengan api kecil cenderung sedang. Goreng hingga kecoklatan
  5. Setelah diangkat, olesi dengan Kental Manis Cap Enaak agar tampilan nya Glossy & cantik. Siap dinikmati
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 29.840
Per Porsi
Rp 1.194/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 59.680 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
pisang raja matang 9 buah Rp 20.250
tepung terigu 12 sdm Rp 2.160
tepung beras 6 sdm Rp 900
maizena 2 sdm Rp 1.600
gula pasir 2 sdm Rp 480
margarin cair 4 sdm Rp 3.000
Kental Manis Cap Enaak 4 sdm Rp 1.250
baking powder 0.5 sdt Rp 200
Sejumput garam - -
Secukupnya air - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Pisang Goreng Milky

Bahan-bahan:
  • 9 buah pisang raja matang
  • 12 sdm tepung terigu
  • 6 sdm tepung beras
  • 2 sdm maizena
  • 2 sdm gula pasir
  • 4 sdm margarin cair
  • 4 sdm Kental Manis Cap Enaak
  • 1/2 sdt baking powder
  • Sejumput garam
  • Secukupnya air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?