Pokcoy Tahu Putih Udang Masak Bening
Bismillah Assalamualaikum sahabat GSK apa kabar? Minggu kedua tantangan kali ini saya masak yang sangat simpel tapi mantul banget... Kombinasi sayur dan protein ini membuat kita gak perlu tambahan lauk, jadi hemat waktu juga kan, dalam sayur sudah komplit. Yuuuk langsung saja.. Selamat mencoba... #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_AnekaKuahBening #MeolahCaruan_pokcoy #MeolahCaruan_tahu #MeolahCaruan_udang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Cuci pokcoy lalu potong-potong.
-
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe, lanjutkan menumis hingga layu, masukkan udang kupas lanjutkan menumis hingga berubah warna. Masukkan air.
-
Masukkan pokcoy dan tahu putih. Kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk dan gula pasir. Tunggu pokcoy layu, terakhir masukkan minyak wijen, aduk sebentar lalu angkat.
-
Pokcoy Tahu Putih Udang Masak Bening siap dihidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 29.593
Rp 29.593
Per Porsi
Rp 14.797/porsi
Rp 14.797/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 59.186 dari beli jadi!
~Rp 59.186 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pokcoy | 1 ikat | - |
| tahu | 3 | Rp 6.000 |
| r udang | 100 g | Rp 8.000 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ruas jari jahe | 1 | Rp 3.000 |
| merica bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| minyak wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya gula pasir | - | - |
| air | 250 ml | Rp 10.000 |
| minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...