Puding Keju

Cookpad Apron 2026 tema Favorit Keluargaku. Anak sulungku suka banget keju, pilih buat puding keju ala @elia_wahid #BIRPLETOK_EliaWahid #CINTE_FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 17
Puding Keju

Bahan-bahan

6 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan.
    Langkah 1
  2. Blender keju dengan susu, gula, dan bubuk agar-agar. Tuang campuran susu yang sudah diblender ke dalam panci, masak sambil diaduk.
    Langkah 2
  3. Kocok lepas kuning telur. Setelah adonan puding panas (sebelum mendidih) ambil 1 sendok adonan, tuang ke dalam kuning telur dan aduk cepat hingga rata. Kemudian tuang ke dalam panci.
    Langkah 3
  4. Aduk-aduk hingga benar-benar mendidih. Matikan api, angkat. Diamkan adonan puding selama beberapa saat sampai uapnya berkurang.
    Langkah 4
  5. Aduk lagi dan tuang adonan ke dalam cetakan. Setelah suhu ruang, masukkan ke lemari es.
    Langkah 5
  6. Setelah puding kokoh lepaskan dari cetakan. Pindahkan ke piring saji. Sajikan dingin.
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 94.054
Per Porsi
Rp 15.676/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 188.108 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
agar-agar plain 1 bungkus Rp 71.429
susu full cream cair plain 450 ml Rp 6.990
keju cheddar parut 75 gram Rp 13.235
kuning telur 1 butir Rp 1.680
gula pasir 3 sdm Rp 720

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Puding Keju

Bahan-bahan:
  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 450 ml susu full cream cair plain
  • 75 gram keju cheddar parut
  • 1 butir kuning telur (suhu ruang)
  • 3 sdm gula pasir

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?