Puding Sagu Mutiara

Name: Puding Sagu Mutiara
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Secukupnya sagu mutiara matang; 100 gram Gula pasir; 1 bungkus agar-agar plain; 750 ml santan; 75 gram Kental Manis Cap Enaak; Setetes pewarna makanan merah; 1 bungkus agar-agar plain; 100 gram gula pasir; 750 ml santan; 50 gram Kental Manis Cap Enaak; 2 lembar pandan

Pengen bikin puding Surabaya yang rasanya gurih, manis dan cantik. Bikinlah puding sagu mutiara. Di tambah Kental Manis Cap Enaak.. Rasanya jadi tambah creamy dan milky, duh mantap.. Source : https://cookpad.com/id/resep/15974237 #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_Dienaakinaja #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CoboyxKentalManisEnaak #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Rebus semua bahan puding mutiara.
Cetakan dalam cetakan puding mini. Miringkan cetakan. Bikin pudong yg putih :campur semua bahan, masak hingga mendidih. Letakkan puding secara datar. Tuang puding putih di atas puding merah. Tunggu set. Masukkan kulkas
Siap disajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 197.063

Per Porsi
Rp 9.853/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 394.126 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Secukupnya sagu mutiara matang	-	-
Gula pasir	100 gram	Rp 1.600
agar-agar plain	1 bungkus	Rp 71.429
santan	750 ml	Rp 24.000
Kental Manis Cap Enaak	75 gram	Rp 1.563
Setetes pewarna makanan merah	-	-
agar-agar plain	1 bungkus	Rp 71.429
gula pasir	100 gram	Rp 1.600
santan	750 ml	Rp 24.000
Kental Manis Cap Enaak	50 gram	Rp 1.042
pandan	2 lembar	Rp 400

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳