Kacang Hitam Cepat

Cara memasak kacang hitam kalengan paling mudah dalam 20 menit! Resep ini mengubah sekaleng kacang hitam menjadi lauk penuh rasa atau makanan tanpa daging.

⏱ 22 menit 🔨 Persiapan 2mnt 🔥 Masak 20mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 35
Kacang Hitam Cepat

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan sedang dan tambahkan sofrito, tumis 3 hingga 4 menit, aduk. Jika sofrito beku, tutup dengan api kecil hingga meleleh, lalu tumis.
  2. Tambahkan sisa bahan dan didihkan, tutup dan biarkan mendidih selama 15 menit, hingga bumbu meleleh dan mengental. Buka tutupnya dan biarkan mendidih 5 menit dengan api sedang, aduk.
  3. Jika Anda ingin kacang yang lebih kental, buka tutupnya dan biarkan mendidih lebih lama. Untuk kacang yang lebih pekat, tambahkan lebih banyak air.
  4. Cicipi garamnya sebelum disajikan dan sesuaikan seperlunya.
  5. Serve over white rice, if desired.

Nutrisi per porsi

135kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 25.228
Per Porsi
Rp 6.307/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.456 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Puerto Rican sofrito 0.25 cup -
olive oil 1 tablespoon -
can black beans 15 ounce Rp 18.000
sazon seasoning 0.5 tablespoon -
kaldu ayam 0.5 teaspoon Rp 88
pasta tomat 2 tablespoons Rp 2.400
air 0.5 cup Rp 4.740
nasi putih matang untuk disajikan - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Kacang Hitam Cepat

Bahan-bahan:
  • 1/4 cup Puerto Rican sofrito
  • 1 tablespoon olive oil
  • 15 ounce can black beans (not rinsed or drained)
  • 1/2 tablespoon sazon seasoning (or 1 packet)
  • 1/2 teaspoon kaldu ayam (atau lebih sesuai selera (Lebih Baik Dari Boulion))
  • 2 tablespoons pasta tomat
  • 1/2 cup air
  • nasi putih matang untuk disajikan (opsional)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?