Rendang Ayam

Bebersih draft, nanti kalau buat lagi diupgrade fotonya #CookpadComnunity_Bandung

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 18
Rendang Ayam

Bahan-bahan

10 porsi

Langkah-langkah

  1. Potong² & cuci bersih ayam
    Langkah 1
  2. Masukkan bumbu halus, air, santan, kelapa oseng, daun salam, daun kunyit, gula, garam, dan kaldu bubuk ke dalam wajan Masak hingga mendidih
    Langkah 2
  3. Masukkan potongan ayam.
    Langkah 3
  4. Masak hingga ayam matang & air menyusut hingga mengeluarkan minyak dari bumbu. Jangan lupa koreksi rasa
    Langkah 4
  5. Angkat & sajikan. Selamat mencoba
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 174.283
Per Porsi
Rp 17.428/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 348.566 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ayam 1 kg Rp 35.000
kelapa oseng 4 sdm Rp 1.630
daun salam 4 lembar Rp 2.000
daun kunyit 3 lembar Rp 150
bks santan instan 1 Rp 3.200
air 2 liter Rp 80.000
gula aren 0.5 sdm Rp 225
gula pasir 1 sdm Rp 240
garam 0.5 sdm Rp 150
kaldu bubuk 1 sdm Rp 938
cabai keriting merah 8 Rp 44.000
bawang merah 10 siung Rp 1.750
bawang putih 5 siung Rp 1.000
r lengkuas 50 g Rp 1.000
ruas jari jahe 1 Rp 3.000
sereh 1 batang -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Rendang Ayam

Bahan-bahan:
  • 1 kg ayam (me: dada paha)
  • 4 sdm kelapa oseng
  • 4 lembar daun salam
  • 3 lembar daun kunyit
  • 1 bks santan instan (me: kara)
  • 2 liter air
  • 1/2 sdm gula aren
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdm garam
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 8 cabai keriting merah
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 50 g r lengkuas
  • 1,5 ruas jari jahe
  • 1 batang sereh

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?