Rendang Ayam Kids Friendly
Pengen rendang tapi pengen bocil bisa makan, akhirnya yang dewasa ngalah. Dibikinlah tanpa cabe 🤭
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit.
-
Tumis bumbu bersama bahan rempah lain sampai harum.
- Masukkan santan dan kelapa sangrai.
-
Setelah mendidih masukkan ayam dan masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak alami.
- Jika dirasa bumbu sudah pas dan kadar air sesuai yang di inginkan, matikan kompor dan sajikan....
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 238.183
Rp 238.183
Per Porsi
Rp 59.546/porsi
Rp 59.546/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 476.366 dari beli jadi!
~Rp 476.366 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| santan | 1 liter | Rp 32.000 |
| r kelapa parut sangrai | 100 g | Rp 3.333 |
| ruas jari kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ruas jari jahe | 2 | Rp 6.000 |
| ruas jari lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| Secukupnya cabe merah | - | - |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| cengkeh | 3 buah | Rp 135.000 |
| bunga lawang | 1 buah | - |
| jari kayu manis | 1 | Rp 15.000 |
| pala bubuk | 1 sdt | Rp 1.250 |
| daun kunyit | 2 lembar | Rp 100 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| sereh | 1 batang | - |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...