Ricotta Cheese Chocolate Chip Muffins

Name: Ricotta Cheese Chocolate Chip Muffins
Total time: 30 min
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 cups tepung kue self-rising (Presto); 1/2 tsp soda kue; 3 tablespoons unsalted butter or 1/4 cup I Can't Believe It's Not Butter Light; 3/4 cup gula; 3 large egg whites; 8 oz fat free ricotta cheese; 1/2 tbsp vanila; 9 tbsp mini semi-sweet chocolate chip morsels

Muffin keping coklat lembab diisi dengan potongan coklat di setiap gigitan. Sungguh cara yang sempurna untuk memulai pagi Anda jika coklat adalah kelemahan Anda. Juga enak sebagai camilan sore hari.

⏱ 30 menit 📊 Sedang 🍽 12 porsi 👁 29

Bahan-bahan

12 porsi

2 cups tepung kue self-rising (Presto)
1/2 tsp soda kue
3 tablespoons unsalted butter or 1/4 cup I Can't Believe It's Not Butter Light
3/4 cup gula
3 large egg whites
8 oz fat free ricotta cheese
1/2 tbsp vanila
9 tbsp mini semi-sweet chocolate chip morsels

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 375°F. Lapisi loyang muffin dengan 12 hingga 18 liner.
Campur tepung dan soda kue dalam mangkuk sedang.
Campur dan kocok mentega dan gula dengan mixer tangan dalam mangkuk besar.
Kocok putih telur dalam mangkuk kecil dan tambahkan ke campuran mentega/gula.
Campur keju ricotta, lalu campuran tepung dan vanila, lalu aduk rata. Masukkan keping coklat dan masukkan ke dalam loyang muffin yang sudah dialasi 3/4 isinya.
Panggang pada suhu 375° selama 15-18 menit dan biarkan dingin.

Kue & Roti under 30 minutesvegetarian mealsamerican

Nutrisi per porsi

195kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 5.507

Per Porsi
Rp 459/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 11.014 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tepung kue self-rising	2 cups	Rp 2.400
soda kue	0.5 tsp	-
unsalted butter or 1/4 cup I Can't Believe It's Not Butter Light	3 tablespoons	-
gula	0.75 cup	Rp 2.844
egg whites	3 large	-
fat free ricotta cheese	8 oz	-
vanila	0.5 tbsp	Rp 263
mini semi-sweet chocolate chip morsels	9 tbsp	-