Risol Bihun Mini (Risol hap)
punya kulit lumpia di freezer dari bulan lalu, belom di olah-olah saking mager, tiba-tiba banget bangun pagi bukannya nyiapin bekal, malah rendem bihun duluan buat bikin ini, happy cooking semoga cocok dilidah yang recook 🤲🏻
Bahan-bahan
50 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bumbu halus masukan wortel dan daun bawang, aduk rata, masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, masukan bihun dan aduk kembali, cek rasa matikan api,
-
Siapkan telur rebus yang sudah dipotong dan kulit lumpia yang sudah dipisahkan perlembar
-
Tata sepotong telur, bihun serta cabai rawit ke dalam selembar kulit lumpia, lalu gulung dan rekatkan, bisa langsung di goreng atau untuk stok di freezer
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 359.625
Rp 359.625
Per Porsi
Rp 7.193/porsi
Rp 7.193/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 719.250 dari beli jadi!
~Rp 719.250 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| lempeng bihun | 1 | Rp 2.000 |
| bks kulit lumpia | 1 | - |
| bh wortel | 1 | Rp 1.500 |
| bh telur rebus | 3 | Rp 8.400 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| cabai rawit kecil | 50 | Rp 300.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| udang kering/ebi | 3 buah | Rp 36.000 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| secukupnya garam dan kaldu bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...