Roti Sisir Jadul

Favorit orang rumah, daripada beli mending bikin sendiri dijamin enak tanpa pengawet dan pastinya langsung ludes #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #TimloSolo_DapurPerempuanHebat #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CocosoyaHore #DapurRyuna

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18
Roti Sisir Jadul

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Campur bahan biang diamkan hingga berbusa kurang lebih 5-10 menit, Campur tepung terigu dan susu bubuk aduk rata tambahkan bahan biang uleni hingga rata
    Langkah 1
  2. Tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis
    Langkah 2
  3. Diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat tutup dengan plastik wrap setelah mengembang kempiskan adonan
    Langkah 3
  4. Poles loyang dengan margarin bagi adonan 8 bulatan kemudian gilas memanjang dan lipat menjadi dua tata di loyang, diamkan hingga mengembang 2x lipat tutup dengan serbet, setelah mengembang poles dengan susu cair
    Langkah 4
  5. Oven sebelum nya sudah dipanaskan, Oven hingga matang, setelah oles permukaan dengan margarin, kemudian aduk rata bahan olesan
    Langkah 5
  6. Ambil setiap lembar roti dan oles dengan bahan olesan, roti siap disajikan
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 15.217
Per Porsi
Rp 3.804/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 30.434 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
air hangat 150 ml Rp 7.500
ragi instan 1 sdt Rp 3.636
gula pasir 30 gram Rp 480
tepung terigu protein tinggi 200 gram Rp 2.400
tepung protein sedang 25 gram Rp 300
susu bubuk 25 gram Rp 388
butter 30 gram -
garam 2 gram Rp 40
butter 2 sdm -
gula pasir 1 sdm Rp 240
susu cair 1 sdm Rp 233
Susu cair - -
Butter - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Roti Sisir Jadul

Bahan-bahan:
  • 150 ml air hangat
  • 1 sdt ragi instan
  • 30 gram gula pasir
  • 200 gram tepung terigu protein tinggi
  • 25 gram tepung protein sedang
  • 25 gram susu bubuk
  • 30 gram butter
  • 2 gram garam
  • 2 sdm butter
  • 1 sdm gula pasir (2sdm jika suka manis)
  • 1 sdm susu cair
  • Susu cair
  • Butter

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?