Sambal Hijau (lado mudo) ala masakan padang
Pengen sambal ini ya, coba coba ternyata rasanya endessss ga pedes juga kok
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Rebus selama 5 menit untuk semua bahan utama kecuali jeruk nipis
- Setelah rebus, uleg kasar bahan utama, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng untuk menumis
- Tumis hingga harum bahan utama yang sudah diuleg kasar
- Tambah garam,gula, masako sesuai selera
- Siap dihidangkan 😉
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 101.140
Rp 101.140
Per Porsi
Rp 101.140/porsi
Rp 101.140/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 202.280 dari beli jadi!
~Rp 202.280 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (46% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 😘 Bahan Utama | - | - |
| tomat hijau | 4 buah | Rp 7.200 |
| enggam cabe hijau | 1 g | Rp 40 |
| cabe rawit | 10 buah | Rp 90.000 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| jeruk nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
| 😘 Bumbu Tambahan | - | - |
| secukupnya Terasi | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Gula | - | - |
| Minyak untuk menumis | - | - |
| secukupnya Masako | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...