Sambal Matah 👍🏼👍🏼👍🏼
Resep Sambal Matah paling maknyus!! Untuk tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing2 ya Moms di jumlah rawit nya. 😋😋😋
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campur semua Bahan Iris dan Bumbu KECUALI Bahan Lain dalam wadah tahan panas. Aduk dan remas2 merata menggunakan tangan (pakai sarung tangan agar tangan tidak pedas dan perih) lalu test rasa!
-
Panaskan Minyak Kelapa dalam wajan, setelah minyak panas, siram ke dalam wadah sambil diaduk pakai sendok sampai merata. Lalu beri perasan jeruk limo. Test rasa terakhir, sajikan. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 330.697
Rp 330.697
Per Porsi
Rp 82.674/porsi
Rp 82.674/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 661.394 dari beli jadi!
~Rp 661.394 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Bawang Merah | 15 siung | Rp 2.625 |
| pcs Rawit Orange | 10 | Rp 60.000 |
| Sereh | 2 batang | - |
| -10 pcs Daun Jeruk | 8 | Rp 200.000 |
| Garam | 1 tsp | Rp 100 |
| Royco Ayam | 1 tsp | Rp 175 |
| Totole / Vetsin | 1 tsp | - |
| Gula Pasir | 1 tsp | Rp 80 |
| pcs Terasi ABC Kecil | 2 | Rp 20.000 |
| Minyak Kelapa Panas | 100 ml | Rp 2.717 |
| Perasan Jeruk Limo | 3 butir | Rp 45.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...