Sambel goreng kentang telur puyuh

bikin kentang buat sahur request-an pak suami 😍

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 30
Sambel goreng kentang telur puyuh

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kecoklatan
    Langkah 1
  2. Rebus telur puyuh, kupas lalu goreng sebentar saja
    Langkah 2
  3. Blender b merah, b putih, kemiri, cabe merah dan cengek
    Langkah 3
  4. Tumis sampai harum lalu masukan salam, sereh, d jeruk dan lengkuas
    Langkah 4
  5. Masukan telur terlebih dahulu, oseng sampai minyak nya naik dan bumbu matang sempurna
    Langkah 5
  6. Masukan kentang oseng lalu masukan air sedikit
  7. Cek rasa, dan beres

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 54.665
Per Porsi
Rp 13.666/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 109.330 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
kentang 0.5 kg Rp 9.000
telur puyuh 0.25 kg Rp 10.000
bawang merah 8 siung Rp 1.400
bawang putih 4 siung Rp 800
cengek domba 2 buah -
cabe merah tanjung 4 buah Rp 21.000
kemiri 2 buah Rp 9.000
jari lengkuas 0.5 Rp 1.000
salam 2 lembar Rp 1.000
daun jeruk 2 lembar Rp 1.000
sereh 1 batang -
royko ayam 1 sdt Rp 175
garam 0.5 sdt Rp 50
pecin 0.5 sdt -
gula putih 1 sdm Rp 240

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sambel goreng kentang telur puyuh

Bahan-bahan:
  • 1/2 kg kentang
  • 1/4 kg telur puyuh
  • 8 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cengek domba
  • 4 buah cabe merah tanjung
  • 2 buah kemiri
  • 1/2 jari lengkuas
  • 2 lembar salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • 1 sdt royko ayam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt pecin
  • 1 sdm gula putih

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?