Sambel kacang u/ ikan bakar
di makan dengan ikan bandeng bakar, tempe goreng, dan tumisan kangkung, plus nasi anget
Bahan-bahan
7 porsi
Langkah-langkah
- Goreng kacang dan kemiri
- Ulek halus kacang dan kemiri yang sudah digoreng, sisihkan di wadah berbeda
- Ulek halus cabai, terasi, gula, royco, kemudian masukkan tomat dan ulek kasar (jangan terlalu hancur), kemudian beri perasan jeruk nipis
- Tambahkan kecap sesuaikan tingkat manis yang diinginkan, juga warna kecoklatan yang pas
- Tambahkan sedikit air matang untuk mengatur keenceran
- Sajikan bersama kacang kemiri dan sambel yang sudah diulek dalam keadaan wadah terpisah
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 50.498
Rp 50.498
Per Porsi
Rp 7.214/porsi
Rp 7.214/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 100.996 dari beli jadi!
~Rp 100.996 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| diulek tidak hancur | 1 buah | - |
| biji cabai rawit | 5 | Rp 30.000 |
| bks terasi | 1 | Rp 10.000 |
| royco ayam | 0.5 sdt | Rp 88 |
| gula pasir | 2 sdt | Rp 160 |
| secukupnya kecap | - | - |
| iris jeruk nipis | 2 | Rp 3.000 |
| kacang tanah goreng | 50 g | Rp 1.250 |
| biji kemiri | 2 | Rp 6.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...