Sate ayam
Masakan paling favorit anak² sate ayam bisa buat sahur bisa jg buat hantaran rasanya nikmat sedap gurih mantul #berbagirasaramadan #hantaranberkesan #cinte_hantaranberkesan #gas2025 #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan rendam tusukan sate ke air
-
Siangi ayam potong² sesuai selera cuci bersih lalu marinasi dgn bumbu rendaman simpan di kulkas selama 1 jam
-
Setelah 1 jam tusukan ayam ke tusukan sate lakukan sampai habis
-
Buat bumbu kacang goreng cabe bawang merah bawang putih kemiri dan kacang dinginkan dl lalu haluskan/blender
-
Lalu tumis dgn minyak tambahkan air masukan daun jeruk garam dan gula merah masak sampai keluar minyak nya tes rasa
-
Siapkan bumbu olesan lalu masukan sate nya aduk lalu bakar sate nya bisa dgn teflon atau arang masak sampai matang
-
Setelah matang angkat lalu sajikan dgn nasi panas bisa di tambah jeruk limo
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 66.911
Rp 66.911
Per Porsi
Rp 16.728/porsi
Rp 16.728/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 133.822 dari beli jadi!
~Rp 133.822 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam + kulit | 300 g | Rp 13.500 |
| Secukupnya tusuk sate | - | - |
| bawang putih bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| r kacang tanah | 100 g | Rp 2.500 |
| cabe merah | 5 | Rp 17.500 |
| bawang putih | 2 | Rp 8.000 |
| bawang merah | 5 | Rp 17.500 |
| kemiri | 1 | Rp 3.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| gula merah | 2 sdm | Rp 600 |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| Secukupnya air dan garam | - | - |
| kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| bumbu kacang | 2 sdm | Rp 360 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...