Sate Ayam Manis

Name: Sate Ayam Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ekor dada Ayam; 2 SDM gula merah; secukupnya Garam, kaldu bubuk; 2 SDM mentega; 3 SDM kecap manis; Tusuk sate secukupnya, rendam dalam air dulu; 2 bbiji kemiri; 2 siung Bawang putih dan merah

#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan #Gas2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 20

Bahan-bahan

4 porsi

1 ekor dada Ayam
2 SDM gula merah
secukupnya Garam, kaldu bubuk
2 SDM mentega
3 SDM kecap manis
Tusuk sate secukupnya, rendam dalam air dulu
2 bbiji kemiri
2 siung Bawang putih dan merah

Langkah-langkah

Siapkan bumbu Sisir gula merah Potong² ayam persegi, beri perasan jeruk nipis, cuci bersih
Campurkan bumbu halus, ayam, gula merah, kecap, garam, mentega dan kaldu bubuk, aduk rata, diamkan kurang lebih 2 jam atau semalaman di kulkas
Tusuk ² sate dengan lidi, kemudian bakar sambil di olesi bumbu baceman tadi, bolak balik hingga matang.
Siap di sajikan dengan pelengkapnya.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.688

Per Porsi
Rp 3.672/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.376 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor dada Ayam	1	Rp 4.500
gula merah	2 sdm	Rp 600
secukupnya Garam	-	-
mentega	2 sdm	Rp 2.250
kecap manis	3 sdm	Rp 938
Tusuk sate secukupnya	-	-
bbiji kemiri	2	Rp 6.000
Bawang putih dan merah	2 siung	Rp 400