Sate Ayam Rempah & Acar timun bawang

Name: Sate Ayam Rempah & Acar timun bawang
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r fillet ayam potong kotak; 5 siung bwg merah; 5 siung bwg putih; 5 btr kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdt pala bubuk; 3 sdm minyak; 2 sdm gula palem; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 5 sdm kecap manis; 3 bh timun, potong kotak; 5 siung bwg merah, iris; 3 sdm cuka apel; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Resep Sate Ayam Rempah & Acar timun bawang.

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Acar:Aduk rata semua bahan
Haluskan bumbu halus
Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata. Tusuk dlm tusukan sate
Panggang di atas teflon hingga kedua sisinya matang

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 52.442

Per Porsi
Rp 2.622/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 104.884 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r fillet ayam potong kotak	500 g	Rp 17.500
bwg merah	5 siung	Rp 875
bwg putih	5 siung	Rp 500
btr kemiri	5	Rp 15.000
ketumbar	1 sdm	Rp 2.250
pala bubuk	1 sdt	Rp 1.250
minyak	3 sdm	Rp 8.152
gula palem	2 sdm	Rp 480
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
kecap manis	5 sdm	Rp 1.563
bh timun	3	Rp 2.400
bwg merah	5 siung	Rp 875
cuka apel	3 sdm	Rp 554
garam	0.5 sdt	Rp 50
gula pasir	1 sdt	Rp 80

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳