Sate Kambing
Salah satu menu yang paling sering muncul saat Idul Adha adalah sate. Yuk bikin juga #Timlo_SateSedunia #Timlo_PosbarBengawanSolo #SateSedunia #RencanakanKebaikanmu #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Potong-potong daging kambing yang sudah di. Tusuk dengan tusukan sate. Bungkus dengan daun pepaya kurang lebih 30 menit, agar daging lebih empuk
-
Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar. Tambahkan gula merah dan asam jawa. Pindahkan bumbu ke wadah beri air dan kecap
-
Lumuri sate dengan bumbu, diamkan beberapa waktu. Bakar sate dan sesekali lumuri dengan sisa bumbu. Bakar sampai matang
-
Masukkan bumbu pelengkap dalam wadah, aduk rata. Letakkan sate dalam piring. Siram dengan bumbu pelengkap
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 102.550
Rp 102.550
Per Porsi
Rp 25.638/porsi
Rp 25.638/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 205.100 dari beli jadi!
~Rp 205.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging kambing | 350 g | Rp 42.000 |
| secukupnya Kecap | - | - |
| secukupnya Air | - | - |
| secukupnya Perasan air jeruk sambal | - | - |
| ketumbar | 1 sdm | Rp 2.250 |
| garam | 1 sdm | Rp 300 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| keping gula merah | 1 | Rp 2.000 |
| asam jawa | 3 butir | Rp 7.200 |
| bawang merah | 4 buah | Rp 21.000 |
| cabe rawit | 3 buah | Rp 27.000 |
| secukupnya Kecap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...