Sate kambing muda
Sate merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang tercatat sebagai makanan paling lezat ke 14 di dunia. Terdapat berbagai macam jenis sate di Indonesia, salah satunya adalah sate kambing. Bismillah ini pertama kalinya ikut Challenge di event gloBAL aprON "BALON", dengan up resep sate kambing😁 belum punya temen di cookpad, jadi izin tag ya bunda bunda😉 https://cookpad.com/id/challenges/9979 @dmonrocket @jessica_ecy @dtvri_94 Selamat mencoba🕊 #TiketGlobalApron
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan daging, potong sesuai selera Note : jangan cuci daging, dan jika pakai daging kambing muda tidak usah dimarinasi dengan nanas atau daun pepaya, karena sudah cukup empuk.
- Tusuk daging dengan tusukan yang sudah disiapkan
- Siapkan bumbu untuk olesan, kemudian oleskan pada sate
- Bakar sate, saat setengah matang ulangi oleskan bumbu
- Bakar sampai tingkat kematangan yang diinginkan
- Siapkan sambal kecap : ulek cabai rawit, kemudian tambahkan kecap manis dan potongan tomat serta bawang merah.
- Tuang sambal kecap ke sate, dan siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 204.283
Rp 204.283
Per Porsi
Rp 51.071/porsi
Rp 51.071/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 408.566 dari beli jadi!
~Rp 408.566 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging kambing muda bagian paha | 1 kg | Rp 120.000 |
| Tusukan sate | - | - |
| kecap manis | 1 bungkus | Rp 2.083 |
| Secukupnya kecap asin | - | - |
| Secukupnya Minyak goreng | - | - |
| tomat | 4 buah | Rp 7.200 |
| cabai rawit | 6 buah | Rp 54.000 |
| bawang merah | 4 buah | Rp 21.000 |
| Secukupnya Kecap manis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...