Sayap Ayam Goreng Bawang Daun Jeruk
Pekan ini Clover Ricecooker jatuh pada mbk @eunikekartini ak bikin resep simpel kesukaan anak2 yaitu ayam goreng. Tapi ayam gorengnya beda ini tanpa di ungkep dan ada potongan daun jeruk juga bawang putih.. untuk tepung beras dan tapioka ak ganti maizena karena pas habis di rumah dan ak tambahkan telur biar mengikat tepungnya.. serius ini enaaakk anak² doyan banget.. terimakasih mbk uenike untuk resepnya. Source : @eunikekartini #ArisanCooksnapMember #Riscooker_EunikeKartini #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeyayamgorengbawangdaunjeruk #OlahanAyamImaimey
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci ayam hingga bersih lumuri dengan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi
-
Masukkan semua bahan marinasi aduk² dan diamkan minimal 30 menit
-
Goreng kedalam minyak panas sampai golden brown goreng semua termasuk bawang putih dan daun jeruk
-
Angkat dan tiriskan sajikan dengan saos tomat atau sambal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 53.368
Rp 53.368
Per Porsi
Rp 53.368/porsi
Rp 53.368/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 106.736 dari beli jadi!
~Rp 106.736 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sayap Ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| bumbu ayam marinasi instan | 4 sdm | Rp 2.100 |
| bawang putih bubuk | 1 sdm | Rp 600 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| kaldu bubuk | 1 sdm | Rp 938 |
| daun jeruk | 6 lembar | Rp 3.000 |
| bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| tepung maizena | 7 sdm | Rp 5.600 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| jeruk nipis ambil airnya | 1 buah | Rp 2.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...