Sayur Bening Bayam

Name: Sayur Bening Bayam
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 Ikat sayur bayam; 1/2 wortel; 1/2 oyong; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 sdt garam; 1/3 sdt lada; 1/3 sdt gula (optional); 300 ml air

Ada sisa bayam dikulkas, awal niat mau dibikin pecel pulang kerja. Eh tiba tiba paksu ga enak badan dan perutnya sakit akhirnya bikin sayur bening bayam sekalian setoran resep mingguan yang kebetulan temanya kuah bening. Ini porsi 1 orang sekali makan karna emang sisaan yang ada di kulkas. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #Kombes_AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 18

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 Ikat sayur bayam
1/2 wortel
1/2 oyong
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
1/2 sdt garam
1/3 sdt lada
1/3 sdt gula (optional)
300 ml air

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan
Masukan air kedalam panci, rebus hingga mendidih. Masukan perbawangan yang sudah diiris
Masukan wortel & oyong, masak hingga wortel empuk
Masukan bayam & bumbu masak sebentar 2 menit
Sayur bening bayam sudah siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang merah goreng jika ada

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.160

Per Porsi
Rp 14.160/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.320 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
sayur bayam	0.5 ikat	Rp 625
wortel	0.5	Rp 750
oyong	0.5	-
bawang putih	1 siung	Rp 200
bawang merah	1 siung	Rp 175
garam	0.5 sdt	Rp 50
lada	0.3333333333333333 sdt	Rp 333
gula	0.3333333333333333 sdt	Rp 27
air	300 ml	Rp 12.000