Sayur Bening Bayam Wortel

Name: Sayur Bening Bayam Wortel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat bayam, siangi daunnya; 1 buah wortel, iris tipis; 3 siung bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 1 liter air putih; 1 sdt garam (menyesuaikan selera); 1/2 sdt gula pasir (bisa juga ganti gula merah)

Sayur yang enak dengan bahan dan bumbu yang simpel, cocok banget buat sarapan pagi2 😁 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_AnekaKuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 18

Bahan-bahan

4 porsi

1 ikat bayam, siangi daunnya
1 buah wortel, iris tipis
3 siung bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1 liter air putih
1 sdt garam (menyesuaikan selera)
1/2 sdt gula pasir (bisa juga ganti gula merah)

Langkah-langkah

Siapkan bahan
Masukkan ke dalam panci, air putih, bawang merah dan bawang putih, masak sampai mendidih
Setelah mendidih masukkan wortel, masak sampai wortel empuk
Masukkan bayam, bumbui garam dan gula pasir, aduk dan koreksi rasanya. Masak sebentar sampai bayam layu. Angkat dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 24.365

Per Porsi
Rp 6.091/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 48.730 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bayam	1 ikat	Rp 1.250
wortel	1 buah	Rp 2.250
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	1 siung	Rp 200
air putih	1 liter	Rp 20.000
garam	1 sdt	Rp 100
gula pasir	0.5 sdt	Rp 40