Sayur Bening Pokcoy Wortel dan Bakso

Name: Sayur Bening Pokcoy Wortel dan Bakso
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 bonggol sayur pokcoy; 2 buah wortel; 7 buah bakso sapi; 4 buah bawang merah, iris; 1 buah bawang putih, iris; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 800 ml air; Minyak goreng untuk menumis

Yuhuu.. Dari lebaran kemarin selalu makan yg serba santan 😆saatnya masak yang bening" dan sehat. Suami dan anak" approved 👍 #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapAnekaKuahBening

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahan. Iris semua bahan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel dan bakso, aduk rata.
Tambahkan air, masak hingga mendidih dan wortel lembut.
Tambahkan pokcoy, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga pokcoy sedikit lembut. Matikan api dan cek rasa.
Sayur bening siap disantap bersama lauk.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 127.600

Per Porsi
Rp 42.533/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 255.200 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bonggol sayur pokcoy	3	-
wortel	2 buah	Rp 4.500
bakso sapi	7 buah	Rp 63.000
bawang merah	4 buah	Rp 21.000
bawang putih	1 buah	Rp 6.000
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu jamur	1 sdt	Rp 500
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
air	800 ml	Rp 32.000
Minyak goreng untuk menumis	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳