Sayur Lodeh (1196)
Sayur favorit aku sejak kecil ini...sayur lodeh...skrg lebih praktik dengan Santan dari Rose Brand...rasanya enak...disantap hangat dengan nasi putih, tempe goreng, ikan asin atau telur asin...duh bisa nambah berkali kali... #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Tangerang #SayurLodeh #CocomtangPost_BerkuahSantan26 #InspirasiDapurRamadan #CookpadXSantanRoseBrand
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Iris bumbu dan sayur-sayuran.
-
Didihkan ai, rebus jagung dan melinjo. Hingga jagung empuk. Masukkan bumbu iris dan rebon.
-
Masukkan sayuran dan 2 bks Santan Rose Brand. Tambahkan garam, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir. Tes rasa. Masak hingga sayuran empuk dan layu. Matikan api.
-
Sajikan hangat..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 167.376
Rp 167.376
Per Porsi
Rp 167.376/porsi
Rp 167.376/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 334.752 dari beli jadi!
~Rp 334.752 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (84% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Segenggam daun melinjo | - | - |
| Segenggam melinjo | - | - |
| helai kacang panjang | 5 | Rp 6.000 |
| bh labu siam mini | 2 | Rp 1.600 |
| bh terong | 1 | Rp 1.000 |
| bh jagung | 1 | Rp 1.000 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| bh cabe merah/hijau | 5 | Rp 17.500 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bh bawang merah | 3 | Rp 10.500 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| air | 1500 ml | Rp 60.000 |
| bh Santan Rose Brand | 2 | Rp 6.400 |
| rebon | 2 sdm | - |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| terasi | 1 sdt | Rp 500 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| gula pasir | 0.25 sdt | Rp 20 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...