Semprit Tepung Tapioka

Name: Semprit Tepung Tapioka
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g r tepung tapioka (setelah disangrai); 100 g r mentega haluskan; 100 g r gula halus; 6 sdm santan kental kelapa; 2 kuning telur; Secukupnya mentega; Secukupnya choco chips

Bismillahirrahmanirrahim.. Resep kue Semprit tepung tapioka khas daerah Jawa Tengah umumnya memiliki tekstur sangat renyah dan lumer di mulut. Kue ini menggunakan mentega/margarin, gula halus, santan dan kuning telur. Kuncinya adalah menyanggrai tepung tapioka dengan daun pandan hingga ringan agar aroma kue wangi dan tidak apek. #InpirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #GAS2025

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 18

Bahan-bahan

2 porsi

300 g r tepung tapioka (setelah disangrai)
100 g r mentega haluskan
100 g r gula halus
6 sdm santan kental kelapa
2 kuning telur
Secukupnya mentega
Secukupnya choco chips

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahannya
Haluskan mentega hingga lembut tambahkan gula bubuk aduk-aduk hingga lembut dan ringan
Masukkan kuning telur aduk rata masukkan santan kelapa aduk rata tambahkan tepung tapioka aduk hingga bisa di bentuk
Cetak adonan dan tata di atas talang kue yang sudah di oleskan mentega dan beri topping. Panaskan oven jadul setelah oven panas panggang 30 menit dengan api kecil hingga matang di rak kedua 15 menit dan di atas 15 menit. Angkat dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 22.620

Per Porsi
Rp 11.310/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 45.240 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r tepung tapioka	300 g	Rp 3.600
r mentega haluskan	100 g	Rp 7.500
r gula halus	100 g	Rp 1.600
santan kental kelapa	6 sdm	Rp 4.320
kuning telur	2	Rp 5.600
Secukupnya mentega	-	-
Secukupnya choco chips	-	-