Semur Tahu Telur
Minggu ke 3 (14 April 2026) Selamat sore semuanya .. challenge minggu ini bertema kecap kecapan nih... Masak yang simple,kebetulan masih ada tahu dan telur puyuh. Wah...Pas saya cek,ternyata tahun lalu sy buat semur juga nih, tapi kali ini tidak berempah ya,pakai bahan yang ada aj dirumah. Yuk ah..langsung eksekusi aj #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CINTE_MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan-bahannya.
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih hingga harum,lalu masukkan tahu dan telur, cooking wine.
-
Tambahkan kecap asin,kecap manis, kaldu jamur,gula pasir,pala bubuk dan air secukupnya. Masak hingga mendidih
-
Sepertinya ada yang kurang menyala semurnya..saya tambahkan cherry tomato, masak hingga meresap dan matang.
-
Setelah rasa sudah ok...matikan kompor dan tuang ke mangkok dan sajikan. bersama keluarga 😊Saya taburi wijen sangrai & potongan daun bawang...
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 61.203
Rp 61.203
Per Porsi
Rp 20.401/porsi
Rp 20.401/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 122.406 dari beli jadi!
~Rp 122.406 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu coklat | 4 buah | Rp 12.000 |
| telur puyuh | 8 butir | Rp 19.200 |
| cherry tomato | 8 buah | Rp 14.400 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| lada putih | 0.5 sdt | Rp 500 |
| pala bubuk | 1 sdt | Rp 1.250 |
| kecap asin | 3 sdm | Rp 818 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| gula pasir | 2 sdt | Rp 160 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| wijen sangrai | 1 sdt | Rp 625 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| cooking wine | 1 sdm | - |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
| secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...