Semur Telor ala Betawi
#resepapprovekeluargaku #suamianakapprove Cocok jadi pendamping nasi uduk 💕
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Rebus telor, kupas, sisihkan
- Goreng kentang, tahu, tempe setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, masak sampai harum
- Tambahkan air secukupnya, masukkan kecap, gula merah, garam lalu masukkan telur, kentang, tahu tempe
- Masak sampai air agak menyusut, lalu koreksi rasa, tambahkan tomat potong, sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 165.225
Rp 165.225
Per Porsi
Rp 33.045/porsi
Rp 33.045/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 330.450 dari beli jadi!
~Rp 330.450 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (58% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| btr Telor Ayam | 5 | Rp 17.500 |
| bh Kentang | 3 | Rp 5.400 |
| bh Tahu | 3 | Rp 6.000 |
| ptg Tempe | 1 | Rp 2.500 |
| bh Tomat | 0.5 | Rp 600 |
| Secukupnya Kecap | - | - |
| Secukupnya Gula Merah | - | - |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Bawang Merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| Bawang Putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| btr Kemiri | 2 | Rp 6.000 |
| Sedikit Pala | - | - |
| Sedikit Jahe | - | - |
| bh Kapulaga | 2 | - |
| btg Kayu Manis | 1 | Rp 15.000 |
| bh Cengkeh | 2 | Rp 60.000 |
| lbr Salam | 2 | Rp 50.000 |
| btg Sereh | 1 | - |
| ruas Lengkoas | 1 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...