SIMPLE DOGHNUT (Adonan Dasar Donat)
GAS KE - 58 (GAS 2025) Lagi pengen makan yg praktis males manggang pke oven, waktunya goreng2. Gara2 viral donat harga 2 juta jadi inget kalo punya resep adonan donat yang klasik. #GAS2025 #Viral2025 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam, sesudah setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis. Diamkan dan tutup adonan selama minimal 30 menit, hingga mengembang 2x lipat.
-
Kempiskan lalu bagi beberapa bagian sesuai kebutuhan, lalu bulat2kan, pipihkan cetak bagian tengah dengan spuit atau gilas lalu cetak dengan cetakan donat.
-
Diamkan sebentar atau istirahatkan adonan sambil menunggu panaskan minyak dalam wajan hingga panas, kecilkan api nya. Goreng donat putar2 bagian tengah dgn sumpit lalu balik sesudah agak kecoklatan, sekali balik saja supaya tidak menyerap minyak.
-
Angkat dan tiriskan, lalu hias dengan topping.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.136
Rp 16.136
Per Porsi
Rp 4.034/porsi
Rp 4.034/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 32.272 dari beli jadi!
~Rp 32.272 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| terigu pro tinggi | 350 gram | Rp 4.200 |
| terigu pro rendah/sedang | 50 gram | Rp 600 |
| ragi instant | 1 sdt | Rp 3.636 |
| gula pasir | 6 sdm | Rp 1.440 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Air susu | 150 ml | Rp 2.330 |
| mentega | 2 sdm | Rp 2.250 |
| Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...