Sop Ayam Makaroni

Name: Sop Ayam Makaroni
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g Daging ayam (saya pakai paha fillet); 3 buah Wortel; 1 buah Kentang ukuran sedang; 100 g Kol; 1 buah Tomat; 2 batang /lembar Daun bawang; 2 batang Seledri; 50 g Makaroni; 2 sdm Bumbu halus (3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 1 sdt merica) atau bumbu dasar bawang; 1 ruas Jahe; 1 Ltr Ayr; 1 sdt atau secukupnya Garam; 1/2 sdt atau secukupnya Gula; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdt kaldu jamur atau penyedap lainnya; 1 sdm Minyak goreng

Salah satu menu yang hampir setiap Minggu harus minimal 1x bikin dan masaknya juga simpel sat set selalu habis. Isiannya bisa ayam, daging, ataupun udang. Tinggal Cemplung aneka sayur, jadi deh sop favorit keluarga di rumah. Stok bumbu dasar bawang adalah kunci masak sop lebih sat set. Lebih ok lagi kalo sudah sedia kaldu ayam/daging/udang juga. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahannya
Rebus ayam dan jahe dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam, buang busa yang muncul. Setelah empuk, masukkan makaroni.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah empuk.
Tambahkan kol dan tomat, masak hingga semua bahan matang.
Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Koreksi rasa.
Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu matikan api.
Sajikan sop ayam makaroni selagi hangat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 27.233

Per Porsi
Rp 13.617/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 54.466 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Daging ayam	250 g	Rp 8.750
Wortel	3 buah	Rp 6.750
Kentang ukuran sedang	1 buah	Rp 2.700
Kol	100 g	Rp 800
Tomat	1 buah	Rp 1.800
/lembar Daun bawang	2 batang	Rp 2.000
Seledri	2 batang	-
Makaroni	50 g	-
Bumbu halus	2 sdm	-
ruas Jahe	1	Rp 3.000
Ltr Ayr	1	-
atau secukupnya Garam	1 sdt	Rp 100
atau secukupnya Gula	0.5 sdt	Rp 40
Merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
kaldu jamur atau penyedap lainnya	1 sdt	Rp 500
Minyak goreng	1 sdm	Rp 293

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳