Sop Telur Puyuh
Dengan memperingati Hari Kartini, hari ini aku menyertakan resep andalan ibu agar anak-anaknya mau makan sayur yaitu sayur sop. Diselipkan dengan telur puyuh sebagai tambahan lauk yang membuat ini masakan sat set andalan. #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus telur puyuh, dinginkan lalu kupas kulitnya.
- Giling bawang putih, tumis hingga harum lalu tambahkan air secukupnya.
-
Setelah air mendidih, masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong-potong.
- Setelah sayuran mulai empuk, masukkan kol, daun sop, dan daun bawang yang sudah diiris halus.
- Tambahkan garam, merica, gula, dan penyedap rasa sesuai selera.
-
Setelah matang, masukkan tomat dan telur puyuh rebus. Sajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 82.680
Rp 82.680
Per Porsi
Rp 41.340/porsi
Rp 41.340/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 165.360 dari beli jadi!
~Rp 165.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| Kentang | 2 buah | Rp 5.400 |
| Kol | 5 lembar | Rp 80 |
| Daun sop | 2 ikat | Rp 25.000 |
| Daun bawang | 2 ikat | Rp 10.000 |
| Tomat merah | 0.5 buah | Rp 900 |
| Telur puyuh | 15 butir | Rp 36.000 |
| Bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Merica | - | - |
| secukupnya Gula | - | - |
| secukupnya Penyedap rasa | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...