Soto Bandung/ Soto Lobak Ayam
Dulu kalau main ke rumah temen pas lagi liburan dan waktu mainnya lama biasanya dimasakin makan siang. Pernah sekali dimasakin soto bandung tapi versi pakai daging. Dan masih kebayang rasanya. Coba deh buat tapi versi lebih ekonomis pakai ayam. Yang lebih gampang dicari deket rumah wkwk #Pais_SuruputKuah #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Potong ayam menjadi potongan kecil, potong lobak sesuai selera
-
Rebus lobak dengan air secukupnya hingga mendidih
-
Sambil menunggu, haluskan bawang merah dan bawang putih
-
Tumis dengan sedikit minyak, saat sudah harum masukkan serai, daun jeruk dan daun salam
-
Masukkan tumisan ke rebusan lobak yang sudah mendidih
-
Masukkan potongan ayam lalu bumbu dengan garam, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. Jika ayam sudah matang, koreksi rasa
-
Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri. Siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.875
Rp 9.875
Per Porsi
Rp 4.938/porsi
Rp 4.938/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 19.750 dari beli jadi!
~Rp 19.750 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (21% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam paha | 250 gram | Rp 8.750 |
| lobak | 1 buah | - |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Serai | - | - |
| Daun salam | - | - |
| Daun jeruk | - | - |
| secukupnya Air | - | - |
| secukupnya Minyak | - | - |
| Garam | - | - |
| Kaldu bubuk | - | - |
| Merica bubuk | - | - |
| Daun bawang | - | - |
| Seledri | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...