Soto Betawi (bumbu instan)
#CINTE_KhasBetawi #KhasBetawi #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta Bulan Juni adalah bulan sibuk² nya bagi seorang guru dan murid,dimana di bulan ini berbagai ujian di sekolah,di RQ dan TPA saling beriringan dan bersahutan selayaknya lomba estafet Ditengah padatnya kegiatan,saya tidak mau ketinggalan juga dengan tugas² lainnya,spt tetep ikut kuliah online,dan tugas memasak di komunitas Jakarta ini Sepulang ngajar,disaat matahari sedang cantik-cantiknya alias cetar membahana,saya sempatkan ngedapur untuk mengikuti posbar masakan khas Betawi ini Padahal sudah ada lauk lain masak pagi,tp panggilan hati kl blm setor posbar rasanya blm lega 🤗 Menikmati sajian rumahan sembari kerja.... Yuk semangat bersama🔥
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan nya

-
Tumis bumbu instan

-
Jika sdh wangi, tambahkan santan peras,biarkan sampai mendidih dengan di aduk² supaya santan tidak pecah

-
Tanpa menambah seasoning Alhamdulillah rasa sudah pas.kemudian masukkan lidah dan kikil yg sdh diiris-iris,biarkan sampai mendidih lagi,lalu matikan kompor

-
Goreng kentang,iris² tomat dan daun bawang lalu sajikan bersama kuah soto betawi.disini saya tambahkan keripik kentang sbg pengganti emping,jangan lupa juga jeruk nipisnya yaaaa.... Masya Allah ini beneran enak :)

💰 Estimasi Harga
Rp 79.843
Rp 26.614/porsi
~Rp 159.686 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sct bumbu instan soto Betawi | 1 | Rp 4.118 |
| r lidah dan kikil sapi | 250 g | Rp 32.500 |
| kelapa parut | 1 butir | Rp 2.000 |
| Santan perasaan | 800 ml | Rp 25.600 |
| kentang | 1 buah | Rp 2.700 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| jeruk nipis | 0.5 buah | Rp 1.125 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini





Komentar
Memuat komentar...