Spaghetti Udang Sambal Matah

Menu italia dengan bumbu kearifan lokalnya Khas nusantara Yang kaya rasa akan aneka sambelnya Ini wajib dicoba 😋 Sumber Resep : @mutabikhuwmi https://cookpad.com/id/resep/25119756 #KreasiCoDe26_MutabikhUwmi #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 24
Spaghetti Udang Sambal Matah

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan. Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, dan daun jeruk.
    Langkah 1
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, dan daun jeruk dengan minyak hingga harum. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
    Langkah 2
  3. Masukkan spaghetti, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan garam, saos tiram dan lada, aduk rata. Beri perasan jeruk lemon.
    Langkah 3
  4. Aduk rata kembali dan Sajikan dengan perasan jeruk nipis di atasnya, tambahkan irisan cabe lg 🤤
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 96.498
Per Porsi
Rp 24.125/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 192.996 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Spaghetti 225 g -
Udang kupas 100 g Rp 10.000
Bawang merah 5 siung Rp 875
Bawang putih 3 siung Rp 600
Cabai rawit keriting merah 5 buah Rp 45.000
Cabai rawit hijau 2 buah Rp 18.000
Serai 2 batang Rp 300
Daun jeruk 3 lembar Rp 1.500
Jeruk lemon 0.5 buah Rp 18.750
Minyak goreng 2 sdm Rp 587
Garam 1 sdt Rp 100
Lada 0.25 sdt Rp 250
saos tiram 1 sdm Rp 536

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Spaghetti Udang Sambal Matah

Bahan-bahan:
  • 225 g Spaghetti
  • 100 g Udang kupas
  • 5 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 5 buah Cabai rawit keriting merah
  • 2 buah Cabai rawit hijau
  • 2 batang Serai
  • 3 lembar Daun jeruk
  • 1/2 buah Jeruk lemon
  • 2 sdm Minyak goreng
  • 1 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada
  • 1 sdm saos tiram (pengganti terasi)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?