Selada Apel dan Kubis yang dipilin

Name: Selada Apel dan Kubis yang dipilin
Total time: 20 min
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 cups kubis hijau parut; 2 cups shredded red cabbage; 1 g ranny smith apples (stem removed); 2 tbsp olive oil; 2 tbsp cuka balsamik emas; 1 tsp biji poppy; 1 tsp Sayang; 1/4 tsp garam halal; freshly ground black pepper (to taste)

Selada apel dan kubis yang cantik ini manis, cerah, dan renyah, lauk yang sempurna untuk hidangan apa pun dan cocok untuk dibawa ke acara seadanya.

⏱ 20 menit 📊 Mudah 🍽 5 porsi 👁 31

Bahan-bahan

5 porsi

2 cups kubis hijau parut
2 cups shredded red cabbage
1 g ranny smith apples (stem removed)
2 tbsp olive oil
2 tbsp cuka balsamik emas
1 tsp biji poppy
1 tsp Sayang
1/4 tsp garam halal
freshly ground black pepper (to taste)

Langkah-langkah

Untuk sausnya, dalam mangkuk sedang, kocok minyak zaitun, cuka, biji poppy, madu, garam, dan merica.
Spiralisasikan apel menggunakan bilah mie spiralizer yang lebih besar. Jika spiralizer berhenti berputar, periksa apakah ada benih yang tersangkut di bilahnya.
Dengan menggunakan gunting, potong spiral apel menjadi potongan-potongan kecil sepanjang 6 hingga 8 inci.
Pindahkan ke mangkuk besar bersama kubis.
Tuangkan saus di atas selada dr kubis dan aduk hingga tercampur.
Makan segera atau tutupi dan masukkan ke dalam lemari es untuk dimakan nanti.

Nutrisi per porsi

98kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 1.994

Per Porsi
Rp 399/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 3.988 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kubis hijau parut	2 cups	Rp 1.600
shredded red cabbage	2 cups	-
ranny smith apples	1 g	-
olive oil	2 tbsp	-
cuka balsamik emas	2 tbsp	Rp 369
biji poppy	1 tsp	-
Sayang	1 tsp	-
garam halal	0.25 tsp	Rp 25
freshly ground black pepper	-	-