Succotash

Succotash adalah lauk sederhana dan berwarna-warni yang terbuat dari jagung dan kacang lima yang gurih, agak manis, dan penuh rasa yang nikmat.

⏱ 30 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 25mnt 📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 32
Succotash

Bahan-bahan

10 porsi

Langkah-langkah

  1. Potong dadu bawang kuning dan tambahkan ke dalam wajan dengan 2 sendok makan mentega. Tumis bawang bombay dengan mentega dengan api sedang hingga bawang bombay melunak.
  2. Tambahkan kacang lima, jagung, kaldu, thyme, merica, dan ½ sdt garam ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur dan biarkan kaldu mendidih. Biarkan jagung dan kacang-kacangan mendidih dalam kaldu, tanpa penutup, aduk sesekali selama 10 menit.
  3. Selagi jagung dan kacang lima mendidih, potong dadu tomat. Tambahkan tomat potong dadu ke dalam wajan dan biarkan mendidih selama lima menit lagi.
  4. Beri rasa pada campuran dan tambahkan lebih banyak garam sesuai selera (saya menambahkan tambahan ½ sdt garam). Tambahkan sisa 2 sendok makan mentega dan aduk hingga meleleh.
  5. Taburi succotash dengan peterseli segar cincang dan sejumput lada hitam. Nikmati panas!

Nutrisi per porsi

128kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 9.495
Per Porsi
Rp 950/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 18.990 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (20% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
yellow onion 1 -
butter 4 tbsp -
. bag frozen lima beans 1 oz -
. bag frozen sweet corn 1 oz -
kaldu ayam* 1 cup Rp 8.295
dried thyme 0.5 tsp -
black pepper 0.25 tsp -
salt 1 tsp -
tomato 1 large Rp 1.200
chopped parsley 1 tbsp -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Succotash

Bahan-bahan:
  • 1 yellow onion ($0.70)
  • 4 Tbsp butter, divided ($0.50)
  • 1 12 oz . bag frozen lima beans ($1.83)
  • 1 12 oz . bag frozen sweet corn ($1.82)
  • 1 cup kaldu ayam* ($0,13)
  • 1/2 tsp dried thyme ($0.05)
  • 1/4 tsp black pepper ($0.04)
  • 1 tsp salt, divided ($0.03)
  • 1 large tomato ($1.43)
  • 1 Tbsp chopped parsley ($0.10)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?