Suir ayam sambal matah (masakan Bali)

Resep Suir ayam sambal matah (masakan Bali).

📊 Sedang 👁 17
Suir ayam sambal matah (masakan Bali)

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Bersihkan dulu ayam nya
  2. Lalu ayam di rebus
  3. Jika sudah matang ayam siap di angkat
  4. Ayam yg sudah di rebus. Sekarang di goreng sampai berwarna coklat
  5. Iris bawang merah, cabe kecil
  6. Lalu suir ayam yg sudah di goreng
  7. Campur bawang merah, cabe, terasi lalu tuangkan penyedap rasa, gula pasir, garam dan minyak yg sudah di panaskan
  8. Campur bumbu iris dan ayam. Setelah tercampur rata peras lemo yg sudah di sediakan
  9. Ayam suir sambal matah siap di hidangkan 😊

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 74.800
Per Porsi
Rp 18.700/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 149.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ayam 0.25 kg Rp 8.750
iris Bumbu - -
bawang merah 6 siung Rp 1.050
cabe kecil merah 10 buah Rp 52.500
peras jeruk lemo 0.5 Rp 12.500
Secukupnya garam - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Suir ayam sambal matah (masakan Bali)

Bahan-bahan:
  • 1/4 kg ayam
  • iris Bumbu
  • 6 siung bawang merah
  • 10 buah cabe kecil merah
  • 1/2 peras jeruk lemo
  • Secukupnya garam, penyedap rasa, gula dan minyak panas, dan terasi

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?