Sup Ayam
Ini bukan sup ayam biasa. Sup penuh rempqh fan aromqnyq lhas banget. Tifaj semua lidah cocok dengan sup ini. Tapi bagi saya, waw sup yang jarang dijumpai kalau bukan masak swndiri. Siapa yang bisa menolak kelezatan Sup Ayam ala Padang ini? Kuah bening yang segar berpadu dengan aroma rempah yang khas dan kaya akan bumbu, menjadikan hidangan ini favorit keluargaku. Rasanya yang gurih, dan hangat sangat pas dinikmati kapan saja. #CookmemberPeda5_Desma #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus ayam sebentar lalu buang airnya. Didihkan air 800 ml, masukkan ayam dan buncis. Panaskan minhak lalu tumis bawang, aduk sebentar lalu masukkan bumbu halus
-
Masukkan ke dalam sop. Masak sampai ayam benar2 matang. Terakhir masukkan potongan tomat
-
Sajikan
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan wortel dan kentang.
- Masak hingga sayuran empuk dan ayam matang.
- Bumbui dengan garam dan merica.
- Masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar lalu angkat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 66.818
Rp 66.818
Per Porsi
Rp 22.273/porsi
Rp 22.273/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 133.636 dari beli jadi!
~Rp 133.636 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging ayqm | 200 g | Rp 26.000 |
| vuncis | 10 buah | - |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Air | 800 ml | Rp 32.000 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| Minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
| kapulqgq | 1 buah | - |
| cm jahe | 2 | Rp 6.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...