Sup Ayam Hainan Simple
Salah satu hidangan comfort food di rumah, apalagi klo pas musim hujan..cuaca adem.. makan gini aja sdh bisa ngabisin nasi.. Ngga pake ribet blender bumbu.. cuma potong².. tumis.. ksh air.. cemplang cempung.. udah beres.. daripada lama yuk bikin #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #TimloSolo_AnekaKuahBening #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Bawang putih memarkan lalu cincang halus, potong² daun bawang juga bawang bombay, siapkan juga jahe yg sudah di memarkan
-
Siapkan dan panaskan wajan dengan sedikit minyak. Goreng bawang putih hingga keemasan lalu angkat sisihkan untuk taburan
-
Di wajan yang sama minyak sisa menumis bawang putih tadi masukkan ayam. Masak hingga ayam matang dan kekuningan.. tuangkan air matang.
-
Masak hingga mendidih, masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, kecap asin. Masak kurang lebih 15 menit. Masukkan minyak wijen. Angkat dan taburi dengan bawang putih yg sudah digoreng tadi. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal bangkok..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 59.687
Rp 59.687
Per Porsi
Rp 11.937/porsi
Rp 11.937/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 119.374 dari beli jadi!
~Rp 119.374 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r paha ayam fillet | 400 g | Rp 15.200 |
| bawang putih memarkan dan cincang halus | 4 butir | Rp 9.600 |
| bh bawang bombay | 1 | Rp 2.500 |
| ruas jahe memarkan | 1 | Rp 3.000 |
| btg daun bawang iris | 2 | Rp 20.000 |
| -1 1/2 liter air | 1 | Rp 5.000 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu bubuk | 2 sdt | Rp 625 |
| kecap asin | 2 sdm | Rp 545 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...