Sup Ayam Tahu Putih
Masak sup dengan kuah bening seperti ini lagi jadi andalan, sama sekali ngga pakai minyak goreng rasanya seger. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #TimloSolo_AnekaKuahBening #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus ayam dengan air garam sampai empuk, buang airnya dan rebus kembali dengan 2 liter air dan bawang putih cincang. Tahu putih cukup kita potong jadi 4 bagian. Sisihkan
-
Rebus pakcoy di panci terpisah sampai matang, sisihkan
-
Setelah kuah ayam mendidih, masukkan potongan tahu putih dan bumbu perasa, didihkan kembali
-
Koreksi rasa sesuai selera, kemudian masukkan potongan daun bawang dan seledri. Matikan api. Sajikan selagi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 110.453
Rp 110.453
Per Porsi
Rp 27.613/porsi
Rp 27.613/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 220.906 dari beli jadi!
~Rp 220.906 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam | 500 g | Rp 22.500 |
| tahu putih | 5 potong | Rp 5.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| seledri | 1 batang | - |
| air | 2 liter | Rp 80.000 |
| pakcoy | 3 batang | - |
| penyedap | 1 sdt | Rp 313 |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| merica bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...