Sup Ayam Wortel Sawi Hijau

Name: Sup Ayam Wortel Sawi Hijau
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r daging ayam, potong dadu; 1 buah wortel, potong sesuai selera; 1 ikat sawi hijau, potong-potong; 2 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 batang seledri, ikat; 1 sdm minyak; 1000 ml air; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; Soun dan bawang goreng

After sakit, emang paling enak makan yang berkuah bening pas lagi hangat-hangat 🤤 Jadi kemarin.. Serumah pada sakit, meriang, demam dan flu. Alhamdulillah hari ini mulai membaik. Comforting banget kan menikmati ini 🤤 #BamasakBesamaan_AnekaKuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 18

Langkah-langkah

Panaskan minyak, tumis sampai harum bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang. Tambahkan ayam dan masak hingga berubah warna.
Tuang air ke dalam panci, masukan wortel lalu masak sampai ayam dan wortel empuk. Beri seasoning, aduk merata, koreksi rasa.
Tambahkan seledri, masukan sawi hijau, aduk sebentar kemudian matikan api kompor.
Sajikan sup selagi hangat dengan menambahkan soun dan bawang goreng.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 59.223

Per Porsi
Rp 19.741/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 118.446 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r daging ayam	250 g	Rp 8.750
wortel	1 buah	Rp 2.250
sawi hijau	1 ikat	Rp 400
bawang merah	2 butir	Rp 4.200
bawang putih	2 siung	Rp 400
seledri	2 batang	-
minyak	1 sdm	Rp 2.717
air	1000 ml	Rp 40.000
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
lada bubuk	0.25 sdt	Rp 250
Soun dan bawang goreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳