Sup Bening Ayam
Salam hangat ceria sahabat Cookpad 🙏😍 Perpaduan sayur Bening dan Sup ...jadilah Sup Bening Ayam utk posbar Aneka Kuah Bening... 🌿🥚🫚🍗🥕 Seger bangeetzz lhoo 👍😋 #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_KuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya #ByYulieGunawan #CookpadApronChallenge #CACPekan2 #SupBeningAyam
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan. Geprek bawang putih dan potong² jahe. Kocok lepas telur
-
Blansir daging ayam, tiriskan lalu potong² kotak
-
Didihkan air. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ke dalam air.
-
Masukkan ayam, didihkan lagi selama 3 menit agar ayam empuk.
-
Masukkan wortel, didihkan. Tuang telur kocok sambil diaduk.
-
Masukkan bayam, kecap asin, garam dan kaldu jamur. Didihkan. Cek rasa, off kompor.
-
Sup Bening Ayam siap disajikan untuk keluarga tercinta ❤️👍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 84.908
Rp 84.908
Per Porsi
Rp 16.982/porsi
Rp 16.982/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 169.816 dari beli jadi!
~Rp 169.816 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam dada fillet | 250 gram | Rp 8.750 |
| bayam | 1 ikat | Rp 1.250 |
| wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| air | 1500 ml | Rp 60.000 |
| kecap asin | 3 sdm | Rp 818 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu jamur | 1 sdm | Rp 1.500 |
| minyak goreng untuk menumis | 3 sdm | Rp 880 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...