Sup Bening Telur Bakso Ikan

Name: Sup Bening Telur Bakso Ikan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 butir telur, pecahkan; 2 butir bakso ikan, belah 4; 2 siung bawang putih, geprek dan iris; 1 buah Cabai hijau, iris; Secukupnya irisan bawang daun; 1 sdt kecap ikan; 2 sdt kaldu ayam; 1 sdt kecap wijen; 550 ml air

Favorit utk sarapan krn comforting. Hangat, wangi, lezat. Makannya gampang tinggal lep hehehe. Bikinnya mudah pake banget. #AnekaKuahBening #CookpadApron2026

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 20

Bahan-bahan

2 porsi

3 butir telur, pecahkan
2 butir bakso ikan, belah 4
2 siung bawang putih, geprek dan iris
1 buah Cabai hijau, iris
Secukupnya irisan bawang daun
1 sdt kecap ikan
2 sdt kaldu ayam
1 sdt kecap wijen
550 ml air

Langkah-langkah

Tumis bw putih, cabai hijau sampai layu.
Masukkan air sampai mendidih. Lalu tuangkan telur, jgn dikocok. Masukkan bakso. Tunggu sampai telur set.
Bila sdh mendidih, masukkan kaldu, kecap asin. Bubuhkan bawang daun. Tes rasa. Sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 41.865

Per Porsi
Rp 20.933/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 83.730 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
telur	3 butir	Rp 5.040
bakso ikan	2 butir	Rp 7.200
bawang putih	2 siung	Rp 400
Cabai hijau	1 buah	Rp 6.000
Secukupnya irisan bawang daun	-	-
kecap ikan	1 sdt	Rp 250
kaldu ayam	2 sdt	Rp 350
kecap wijen	1 sdt	Rp 625
air	550 ml	Rp 22.000